Spargelkarte 2022

Erntefrischer köstlicher Beelitzer Spargel

aus Busendorf vom Spargelhof Simianer & Söhne

Der beste Spargel der Region, sind wir der Meinung.
Deshalb ist der Spargelhof Simianer & Söhne auch seit mehr als 20 Jahren unserer Spargel-Lieferant. Qualität, Frische und Geschmack die überzeugen.

Unsere Empfehlungen für die Königin der Gemüse

Feines Spargelrahmsüppchen
mit Spargelrauten  6,00

Frischer Beelitzer Spargel
mit Petersilienkartoffeln  16,90

Beelitzer Spargel mit Räucherschinken oder Kochschinken
und Petersilienkartoffeln 19,90

Knuspriges Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein oder Hähnchen
mit frischem Beelitzer Spargel und Petersilienkartoffeln 23,90

Lachsforellenfilet mit frischem Beelitzer Spargel
und Petersilienkartoffeln 24,50

Frischer Beelitzer Spargel mit Rührei
und Petersilienkartoffeln  18,90

Kartoffel-Spargel-Gratin
Beelitzer Spargel und neue Kartoffeln mit Hollandaise
und Käse überbacken 15,90

Pasta mit grünen & weißen Spargelspitzen
und hausgemachten Kräuter-Pesto (vegan) 16,90

Dazu wahlweise
hausgemachte Sauce Hollandaise
oder Semmelbutter

Alle Preise verstehen sich in EURO